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2010年08月21日 (土) | Edit |
キチンキトサンって、何? といわれても、ピ-ンとこない人も多いと

思います。

今日は、そのキチンキトサンの効用についてのレタ-です。
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キチンキトサンとは、キチンとキトサンの総称で、キチン質といわれて

います。カニの殻(甲羅)などに含まれている動物性の食物繊維をキチン

と呼び、これを化学処理をしたものがキトサンとされています。


主に人体に有効な働きをするのがキトサンですが、キチンとキトサンを総称

して、キチン質(キチンキトサン)と呼ばれています。


ここでは総称したものとしての、一般的に呼ばれているキチンキトサン

して話を進めます。


キチンキトサンはエビやカニなどの甲殻類に含まれていて、今日サプリメ

ントとして出回っているもののほとんどが、カニの殻(甲羅)を使用した

もののようです。


そこで、キチンキトサンが注目されているのは、キチンキトサンがウィルス

などの異物を撃退する白血球を活性化させる効果があり、ガンを予防すると

されています。


また、キチンキトサンに含まれている食物繊維が便秘を予防する働きもある

ことが注目されています。その他、高血圧を予防し、肥満を防ぐ効用もある

ようです。


このキチンキトサンは、サプリメントだけでなく、通常の食事でもエビを

まるごと揚げたものなど、エビの殻ごと食べることで十分摂取できるとさ

れています。


よくエビを殻ごと揚げたものなどはうまいですよね。


これをそのまま殻ごとたべれば、キチンキトサンが十分摂取できるのです

から、これからもエビはできるだけ殻ごと食べるようにしましょう。

(サワガニなら丸ごと食べられるので良いと思います。)


その他、キチンキトサンを食べ物でとることができるのは、イカ(イカの

軟骨や外皮)やエビです。


ただ、キチンキトサンをサプリメントで取りはじめると、最初は下痢や

便秘に、人によっては吐き気、腹痛などになることがあり、これは新しい

刺激に体が反応していく過程の一時的に起きる「好転反応」といわれている

ので、心配ないとされています。ただ、人によってはそれが長く続くようだ

と、中止して医師に相談した方がよいとされています。


そういう点からして、私は新しいサプリメントを飲むときは最初は少量で

飲んで体に1週間ぐらい慣れさせてから、飲むようにしています。


サプリメントに限らず、何の食べ物でもそうですが、人には合う合わない

ものもあるような気がします。(人それぞれ体が違いますからね。

また、そのときの健康状態もありますからね。)


まだまだ暑い夏が続きますが、栄養をつけて元気に頑張りましょう。


今日も私のレタ-をお読みいただき感謝しております。

またいつもご訪問していただきありがとうございます。


いつも笑顔でいれば幸運が訪れます!!

次回もまた訪問して下さい。お待ちしています。よろしくお願いします。


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